Auteur : geckote

Pour ma môman, j’ai fait un gâteau type forêt noire, avec une mousse à la cerise à l’intérieur.
J’ai utilisé un moule qui fait un coeur de mousse une fois qu’on l’ouvre.
C’esti pas meugnon tout ça !

Pour un anniversaire, j’ai fait une tarte à la mangue et aux fraises, les 2 fruits préférés de l’intéressé.
La pâte brisée est aussi faite maison.

Encore un autre thème que l’on affectionne. Univers mélangé d’engrenages, de vapeur et inventions révolutionnaires allié au style de l’époque fin XIXe.
La base du gâteau est un marbré chocolat, et la boule est un gâteau aux pommes. Il s’agit du ballon Steam du film Steamboy.
J’ai particulièrement aimé le travail de la peinture métallisée alimentaire, j’ai fait moi-même mes patrons pour découper les chevrons et engrenages.

Bon, ok, j’adore les fées. Le niveau monte en déco et le clou du spectacle est Clochette sur son gâteau au chocolat en haut et aux pépites de chocolat en bas !!
Il s’agissait de mon anniversaire, gâteau fait par mon frère (ouais, il roxe* aussi).

Une envie, de faire un gâteau genre Wedding Cake. Pour une amie féminine jusqu’au bout des ongles. Là on envoie du lourd : base de gâteau au yaourt avec mousse aux framboises, et haut du gâteau au chocolat et mousse poires.