Catégorie : Anniversaires

Pour l’anniversaire de mon frère, je lui ai fait un thème régressif : les dessins animés des années 80.
Au programme : Dragibus, mini carambars, chupa chups, UFO, et machine à bonbons comme dans les foires (Leeeee graaaapiiinnnn) !

Pour son gâteau, j’ai bien craqué. Je suis partie des Minions de Moi, moche et méchants qu’il adore, et je les ai grimés en persos des dessins animés qu’il aime. Nous avons donc Nicky Larson, Cobra et Tam des Cat’s Eyes. J’ai même poussé le bouchon jusqu’à planquer une petite culotte en dentelle mauve dans le dos de Nicky. Il a d’ailleurs la langue qui sort le petit coquin.
Les 3 Minions sont sur des piques en équilibre au-dessus de 3 petites mares. Vous aurez peut-être (ou pas) reconnu le décor de Ranma 1/2. Et à côté de chaque point d’eau on retrouve sur une pancarte le nom de chaque perso en jap. Et à la base j’ai posé des tiges de bambou et des feuilles histoire de rappeler un peu l’ambiance japonisante.
A l’intérieur on retrouve une base de génoise sans gluten et hyper moelleuse, et une mousse framboise. Avec bien sûr de vraies framboises emprisonnées dedans.
Il m’a fallu 2 jours pour faire d’abord les persos, puis tout le reste.

Pour l’anniversaire du fils d’un collègue, j’ai fait ce gâteau
Superman !
L’idée était de « représenter » Superman au-dessus avec son symbole et sa ceinture. Les 4 ans du bout de choux sur la boucle, et en-dessous le ciel, les nuages et les gratte-ciel.
J’ai fait une cape géante qui tombe nonchalamment des deux étages. Et pour la touche finale, j’ai posé à la pince à Bento des étoiles comestibles que l’on place habituellement dans les coupes de champagne.

L’intérieur était du cream cheese teinté jaune en bas et rose foncé en haut. La recette pour les 2 gâteaux était une base de red velvet (gâteau rouge au chocolat), sauf que comme c’était du fait maison j’ai voulu le blinder de chocolat. Il était donc plus marron que rouge. Mais on me pardonnera la différence de couleur 🙂

J’ai utilisé une réglette avec des lettres pour les écritures. Encore besoin d’entrainement ou d’en changer…Mais au final je suis contente du résultat.

Pour l’anniv de ma môman, j’ai fait un framboisier.
Mine de rien cela faisait un petit moment que je ne faisais plus trop de gâteaux sans gluten.
Ben ça va, chuis pas rouillée du tout.
La génoise est seulement faite à base de Maïzena, et maxi moelleuse ! Je l’ai imbibé de rhum et vanille liquide, juste ce qu’il faut pour être tout doux

L’intérieur est une mousse à la framboise avec des framboises fraiches emprisonnées dedans.
Le tour à la mousse est caché de pépites de nougatine, et le rectangle blanc est de la pâte d’amande. Le reste de la pâte à sucre avec des cristaux de sucre colorés.
J’ai utilisé des moules et découpoirs pour faire les coccinelles, le cœur, le nœud et les mouettes.
Et j’ai travaillé les tournesols (une de ses fleurs préférées) avec des outils pour renforcer le côté pétales.

C’était un gâteau express, décidé en une semaine à peine !
Pour les 4 ans du fils d’un ami, je suis donc partie sur un gâteau Avengers. Vous pourrez voir sur le dessus les persos principaux, dans le désordre : Captain America, Hulk, Thor, la Veuve Noire (ou Black Widow), Hawk Eye et Iron Man.
L’intérieur est un gâteau à la vanille scellé de cream cheese, et creusé en puits avec un max de bonbons à l’intérieur. Un genre de « gâteau surprise ».
Et le petit bonus, c’est un chibi* Vénom que j’ai rajouté à la demande du papa, vu que le fiston aime ce perso.

Pour une de mes collègues, j’ai fait un gâteau Hello Kitty.
L’intérieur est au chocolat / banane, et l’extérieur en pâte à sucre.
J’ai utilisé des découpoirs à l’origine faits pour les bentos, le tout est donc Kawaii* à souhait. La petite figurine est aussi de moi, et le rose est un mélange que j’ai fait à base de fushia et de blanc.
Un gâteau yummy* !

Les 30 ans de son homme, c’est pas rien !
On a donc mis les petits plats dans les grands, fait venir la famille et les amis, et sorti un gâteau de 4kg (eh ouais) !
Pour résumer (asseyez-vous, ça devient technique), je voulais refaire l’une de ses courses préférées dans le jeu Mario Kart. Précisément la Montagne DK de Double Dash sur GameCube, et reprise sur Wii.
A l’intérieur, j’ai fait sa 2e course favorite, à savoir la Rainbow Road. Et quitte à pousser le bouchon, j’ai fait un VRAI arc-en-ciel, c’est-à-dire 2 arcs dont les couleurs sont inversées.
J’ai aussi refait les items principaux qu’on se mange à chaque course (carapace bleue, rouge, verte, banane, missile, nuage, éclair, champignon), et le clou du spectacle est la reproduction du kart Nostalgia sur Wii (notre préféré), avec le Mii de mon mari à l’intérieur.
Les plus connaisseurs remarqueront que le kart est orange, c’est parce que je me suis inspirée de mon propre kart, vu que mon perso est Daisy. Et que la couleur du kart s’adapte à celle du perso. C’est bon, tout le monde a compris ?
Au final, je n’ai jamais fait un gâteau aussi gros : 12 génoises et 6 pots de Philadelphia, mais tenez-vous, il n’en est pas resté une part !!!!

Je suis fidèle, donc j’ai toujours les mêmes collègues, et toujours la même qui aime la danse !
Rappelez-vous l’année dernière, je lui avais fait une danseuse sur fond de rainbow cake.
Cette année j’ai gardé le même thème, mais en 3D s’il vous plait ! J’ai commandé exprès des moules (à peaufiner) pour modeler correctement un corps humain.
Première séance de maquillage, pas trop mal globalement. Même si pour un premier essai mon perso fait presque tahitien.
Mais bon, on ne dira rien. Gâteau au yaourt, mousse framboise sur demande, et déco faite à base de découpoirs fleurs, feuilles (nouveaux, trop bien !!), sucre et perles de déco.
On ne le voit pas mais pour les plus grosses fleurs, j’ai aussi utilisé un moule pour faire le bouton (cœur) de la fleur. Vive le silicone \o/*
Sous la robe, j’avais calé de la barbe à papa pour faire un jupon, mais c’était sans compter sur le fait que le sucre se compacte et soit incapable de rester à son état d’origine. On a donc un jupon un peu raplapla, souvenons-nous que *coco, coco et tookie tookie, ça sert à rien.